高盐饮食不仅会导致高血压的问题，还会严重破坏免疫细胞的能量平衡并阻止其正常工作。高盐饮食对人体的危害不仅仅是增加心血管疾病风险，还会通过对线粒体的抑制作用影响免疫细胞，从而可能导致血管或关节的炎症性疾病或自身免疫性疾病。
那么肝病患者如果吃盐太多会怎么样？不仅肝脏的负担增加，同样也会发生以下问题：
1、饮食过咸会降低机体的免疫力
高盐饮食会导致中性粒细胞“杀死”侵入细菌的能力降低。中性粒细胞是一种白细胞，是血液中最常见的免疫细胞，主要作用是吞噬侵入体内的细菌。
2、饮食过咸加重肾脏负担
人体约95%的盐分是以尿液形式，经过肾脏排出体外的。过量的食盐会加重肾脏负担。
3、饮食太咸会增加高血压、心血管疾病风险
当摄入过多的盐后，为了保持体液平衡，细胞外液就会随之增多，血容量也会增加，血压也就升高了。
4、饮食太咸会增加骨质疏松风险
钠离子在排出体外的同时需要钙离子的协助，而每排泄mg的钠，同时损耗大约26mg的钙，长期饮食过咸，需要排的钠越多，钙的消耗越大。
5、饮食太咸会损伤胃粘膜
食盐的成分主要是NaCl，氯离子会使胃酸浓度升高，进而会腐蚀胃粘膜，进而诱发各种胃病。
6、饮食太咸会诱发呼吸道感染
过量的食盐会降低机体的免疫力，增加病*和病菌在呼吸道感染的机会，如感冒、咽喉炎等上呼吸道炎症都可能经常发生。
7、肥胖
高盐饮食会促进体内胰岛素的分泌，增加脂肪储存，会导致肥胖，还会增加患糖尿病的风险。
8、并发症
肝病一旦进入了晚期，就会导致多种并发症出.现，而如果这个时候过分的食用含盐过高的食物，很容易造成肝腹水的情况发生。
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