吃啥补啥?你相信吗?
俗语言:吃啥补啥,
究竟有没有道理?
今天小红来带你一探究竟。
吃脑花补脑?
专家说:吃脑花儿补脑没有依据,小心补成三高,长成胖子。
脑花儿的蛋白质和脂肪,经过人体消化吸收以后能到达大脑吗?大脑主要是靠葡萄糖提供能量,到达大脑那么一点点氨基酸能被大脑利用吗?脂肪能直接被大脑利用吗?
不要忘了,脑花儿的胆固醇含量是非常非常高的哦!有数据表明,吃一份脑花儿(g),摄入的胆固醇含量相当于一口喝了2.5kg猪油,啧啧...想想都觉得油腻。
吃鱼眼明目?
专家说:吃鱼眼跟保护眼睛一点关系都没有!
鱼眼中含有胶原蛋白、不饱和脂肪酸、水分等。这些确实是好东西,但是,鱼眼里面的这些好东西对保护视力并无多少帮助。
对眼睛而言,最应该补充的是维生素A、胡萝卜素、蛋白质及抗氧化能力强的营养元素。想保护好眼睛最重要的还是多出门运动、少看点手机!
吃血补血?
专家说:鸭血、猪血对补血虽有帮助,吃多了小心中*!
过量食用动物血对身体有以下伤害:
①造成铁中*,影响其他物质吸收;
②动物血中同时含有动物机体的新陈代谢废物,大量食用也会给人体带来负担。
另外,虽然动物血对补血有帮助,但仅仅是针对缺铁性贫血患者才适宜。
吃腰花儿补肾?
专家说:肾功能不全的人腰花儿吃多了,要起反作用哦!
①腰花儿含有很高的嘌呤、胆固醇、脂肪;
②对于肾功能不全的患者来说,大量进食腰花儿会加重肾脏的负担,不利于病情控制,因为这类患者本身就要限制蛋白质、嘌呤和胆固醇等的摄入;
③对于血脂异常、心血管疾病患者,腰花儿中过高的胆固醇也不利于病情恢复。
吃肝补肝,还补血?
专家说:肝病患者想靠吃动物肝脏来补肝,小心要得肝硬化、肝腹水哦!
吃动物肝脏确实可以补血,尤其是改善缺铁性贫血。但是对于肝病患者,靠吃动物肝脏来补肝却是不可取的。因为:
①动物肝脏胆固醇较高,不易消化,会加重肝脏负担;
②动物肝脏内含铜量很高,肝病患者由于肝功能低下,不能调节体内铜的平衡,过多的铜会在肝脏内积聚,引起肝硬化、肝腹水等症状!
喝骨头汤补钙?
专家说:骨头汤跟补钙真的没有很大关系!
骨头汤对补钙的作用微乎其微,骨头汤不仅含钙微量,更缺少促进钙吸收的维生素D,且钙以非常稳定的形式—磷酸盐存在,很难溶解于汤内。
真想补钙的话,牛奶、虾皮、豆制品、瓜子等食物的补钙效果绝对超过骨头汤!
说了这么多,大家现在还相信“吃啥补啥”吗?
小红告诉大家,想要有一个好身体,还是要放下手机,出门多多锻炼!祝愿大家都能有一个金刚不坏的身体!
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编辑:姚子俊
图文:网络
审核:邵逸琪
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