玉米须瘦肉汤
材料
猪瘦肉克,玉米须30克,扁豆克,蜜枣10颗,口蘑克,盐5克
做法
1 猪瘦肉洗净切块;玉米须、扁豆均洗净浸泡;口蘑洗净,切段。
2 猪瘦肉入沸水汆去血水。
3 锅中加水烧开,放入猪瘦肉、扁豆、蜜枣、口蘑,小火慢炖2个小时后放入玉米须炖煮5分钟,加盐即可。
养生功效
此汤适宜尿路感染患者、急性肾炎患者、高血压患者、高脂血症患者、糖尿病患者、肝腹水患者以及肥胖者等食用。脾胃虚寒者、夜尿频多者慎食。
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