人生在世，唯美食不可辜负，做为以十八酿特色美食闻名于全国的平乐县，当然也不能少了好吃的东西。
但要说是吃平乐十八酿，很多本地的平乐人可是吃的腻得不想腻了，还能引起大家两眼放光的东西是啥呢？
没错，还能在平乐人的眼里有吸引力的东西，莫过于是那些最原始的那种，如土鸡、土鸭、土猪肉等，以及田地边那种无人管理、任由其自生自灭的野辣椒、狗肝菜、枸杞芽、红被娘（菜）等野菜类，而且在市场上的售价都还不便宜。以前没钱吃野菜，现在没钱吃野菜。
现在的人懂吃、懂养生，因为有些野菜对人体有益，所以即使野菜比其他人工种植的菜会贵一点也无所谓，还是很多人抢着买。
因为有市场，很多农村的老人家也看到了商机，专门去野外采摘、收集这些野菜回来拿到市场上卖，有时还能赚到不少钱。
同样，因为人们的消费观念在改变，土猪肉、土鸡、土鸭、等充满土味的肉类，在市场上的需求也很大，不少人办起了类原始养殖方法的养殖场，不求它快速养大，只求它肉质鲜嫩、正宗、无饲料味。因为养殖时间较普通的养殖长一些，所以价格也会贵不少。但因为味道确实好，所以也卖不得很不错。以前没钱吃土货，现在没钱吃土货。
因为味道好吃、因为功效良多，这些带满野味、土味的东西，在市场上很受大家的欢迎。先看到商机的人通过种植、养殖也赚了一笔，也让不少人正绞尽脑汁、蠢蠢欲动……
小编在此提醒大家，种植、养殖有风险，要种还是要养需谨慎哦。
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