一.避免吃高蛋白饮食，不要使人体肠道产氨量急剧增加。
二.尽量避免使用镇静安眠药，避免肝昏迷。
三.可食用香蕉等水果，保持大便通畅，每天1-2次，始终保持肠道内产氨及时清除。
四.适当补充维生素和益生菌，如维生素C.维生素B2.维生素K和嗜酸乳杆菌等，稳定身体环境。
五.食欲不振，或呕吐.腹泻时，要及时补钾，如喝鲜黄瓜汁.苹果汁等，避免低钾碱中毒引起肝性脑病。
六.除非出血后出现明显贫血，否则一般肝硬化患者应避免服用含铁的营养物质或矿物质，因为铁会加重肝硬化。
七.特别是不要吃太多的动物蛋白。除了氨产量的增加外，动物蛋白的代谢物还含有更多的芳香氨基酸，可以抑制肝硬化时脑神经的传导，诱发肝昏迷。
八.肝硬化失代偿期患者应少量食用植物蛋白。由于植物蛋白中芳香氨基酸较少，支链氨基酸较多，支链氨基酸可以抵抗一些有毒物质对脑神经功能的阻断。