酒是一种普遍的饮品，很多爱酒人士，遇见酒却从来不控制量。一旦饮酒过量，酒精就会从对人体有益变成有害了，从而引起一系列的疾病发生，酒精肝就是其中最典型的案例。但是，其实是否产生了酒精肝，在喝酒时是会表现出来的。
为什么长期喝酒会导致酒精性肝病？
酒精主要经过肝脏代谢为乙醛，乙醛进一步代谢为乙酸。乙醇代谢过程可引起氧化应激、谷胱甘肽耗竭、脂代谢紊乱、肠道菌群紊乱、营养不良等而引起相关炎症反应，导致肝细胞的浸润、炎症、坏死、纤维化和肝硬化。
酗酒会诱发哪些肝脏疾病？
1、酒精性脂肪肝
酒精性脂肪肝发病隐匿，症状并不是很显著。但随着病情进一步发展，易造成肝肿大，转氨酶水平有所升高，部分患者会出现类似于肝炎的症状，比如讨厌油腻食物、消化不良和全身乏力等。
2、酒精性肝炎
酒精性肝炎症状跟中毒性肝损害、病毒性肝炎差不多，轻者无不适症状，重者可造成肝衰竭。大部分酒精性肝炎患者会出现恶心呕吐、全身倦怠、身体消瘦和腹部疼痛、食欲不振以及拉肚子等；也有部分患者会出现肝肿大和触痛感，同时伴有浮肿、脸色灰暗、黄疸和发热以及脾肿大、肝腹水等
3、酒精性肝硬化
以上两种疾病一直拖着不治疗，就会逐步发展成肝硬化和肝癌。特别是仍然不节制地喝酒可促进病情恶化。
酒精性肝病如此严重，如何治疗呢？
戒酒当然是第一位的。如果不戒酒，任何治疗方法都无济于事。它的治疗主要包括以下方式：
停止饮酒，酒精是导致酒精性肝硬化的病因，所以一定要强调停止饮酒，这是为后续的治疗打下的良好基础。改善膳食结构，坚持以植物性食物的来源为主，动物性食物来源为辅，补充维生素和微量元素。加强体育运动，适量的体育运动锻炼可以促进脂类代谢。