肝脏是人体最大的实质性脏器，同时肝脏的功能也很复杂，包括代谢、合成、生物转化、分泌，排泄等。
三大营养物质：蛋白质、碳水化合物、脂肪的代谢和合成都需要肝脏的参与。
肝脏的解*功能也很强大，包括内源性*素和外源性，特别是药物、酒精、一些致癌物质，防腐剂等都需要在肝脏来进行代谢解*。
肝脏还是胆汁合成和分泌的场所，每天至少合成~毫升的胆汁。肝脏还可以合成凝血因子，同时有免疫、调节血容量等功能。
此外，肝脏还有强大的再生功能，因此肝脏对我们非常重要。
但是这些年来，由于不当的饮食习惯和作息习惯，导致肝病爆发率大幅度的上升，而医生常说胃是喇叭肝是哑巴，肝脏是身体当中唯一没有痛觉神经的器官，一旦病变，它不会让我们身体感觉到，所以若是不注意对肝脏进行养护，肝脏损伤之后会对人体带来许多的危害，那时后悔已晚矣！
身体若出现这几种现象，说明你该养肝了
1、消化道症状
消化道症状是肝病患者出现的最早病症，如急性肝炎在早期可能会引起畏寒、发热、乏力、食欲不振、恶心呕吐、厌油、腹胀等症状。一旦出现以上症状，医院就诊。
2、肝区不适
由于肝脏病变面积较大，会发生肝区胀痛的现象，而且以隐痛为主。
3、全身表现
肝脏是人体的解*器官，一旦肝脏发生病变，就会使肝脏的排*功能发生影响，进而就会导致全身都出现相应症状，早期以乏力、疲倦为主，晚期肝病往往以全身浮肿、*染为主。
4、出血倾向
肝脏病变会导致凝血因子和凝血酶的功能减低，从而就会出现鼻出血、牙龈出血等，或出现皮肤瘀斑、出血难愈合等现象。
5、肝腹水
肝腹水是由于肝脏严重病变，引起门静脉高压、肝功能损害引起，也是肝病晚期比较典型的症状。
6、肝掌和蜘蛛痣
由于肝脏病变导致雌激素灭活能力下降，造成毛细血管扩张后引起所肝掌、蜘蛛痣，因此一旦出现这种现象，医院就诊。
“肝病之父”吴孟超，总结60年护肝经验：做好3件事，或对肝脏好
他是肝脏外科的主要领导者和创立者，是第1个提出中国人工肝解剖见解的人，他是吴孟超。
吴孟超被称为“肝病之父”，虽然吴孟超院士已经离开了这个世界，但他自主研发的肝病治疗方法和养肝经验仍然广为流传，他在肝脏方面给广大人民留下了多种养肝经验。
——接种肝炎疫苗
之所以要接种乙肝疫苗，其实主要是帮助预防乙肝病*的感染，属于一种必要的预防措施。由于国内乙肝发病率比较高，并且患病人数多，而且传染源多，因此就需要接种乙肝疫苗，帮助预防乙肝的感染。
除此之外，乙肝在感染之后，其实是临床上引发原发性肝癌的主要病因，如果能够提前预防乙肝，也可以帮助预防原发性肝癌。
——坚持运动
运动既可削减超标体重，防止肥胖，消除过多脂肪对肝脏的危害，又能促进气体交换，加快血液循环，保障肝脏能得到更多的氧气与养料。
不过在护肝的角度来看，一要选好运动场地，以场地宽广、视野开阔、空气清新的地方为佳，二要选择好锻炼项目，以锻炼体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动为好，如慢跑、快速步行，每天1次，每次持续20~30分钟，以运动后疲劳感于10~20分钟内消失为宜。
——保持营养饮食
饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例，同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。
阅读延伸：养肝护肝的食物有哪些？
要想养肝护肝，在日常饮食中就要做好三大营养素的分配，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物。
肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
蛋白质可以修复肝脏，牛奶、鱼、鸡肉、鸡蛋、豆腐等高蛋白、低热量的食物，都是肝脏最喜爱的。
糖是保护肝脏的重要物质，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。
维生素A能保护肝脏，胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中含有大量维A。
B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。
肝脏喜欢绿色食物，多吃深色或绿色的食物，能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
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